We weten allemaal dat ongezond eten niet goed voor ons is, maar toch doen we het. Dieetsite valtaf.nl vroeg zich af waarom we toch ongezond voeding, als koekjes, chocolade en ijsjes, tot ons blijven nemen. Uit het onderzoek blijkt dat in 60% van de gevallen de greep naar het slechte voedsel voortkomt uit verveling, 33% van de gevallen wordt veroorzaakt door stress.
Verdere resultaten uit het onderzoek zijn: 93% van de mensen heeft vaak spijt van de vreetbui, om te compenseren proberen ze de rest van de dag gezond te eten, maar bij 20% van de ondervraagde lukt dit ook niet, ze hebben erg veel moeite met stoppen, of ze snoepen door omdat deze dag toch al verloren is, en dat ze vanaf morgen echt hun leven beteren.
Eten is zo’n gewoonte geworden in onze maatschappij, dat het moeilijk is om niet te eten als je wilt afvallen. Bij de film eet je popcorn of chips, op een terrasje neem je een lekkernijtje erbij. Deze gewoonten zijn erg moeilijk af te leren. Maar dit is wel belangrijk wanneer je wilt afvallen!
Wat zijn de dieet tips die we kunnen leren uit het onderzoek? Zorg ervoor dat je nooit verveeld bent op een dag en geen stress hebt. Geen gemakkelijk opgave natuurlijk. Probeer er in iedergeval te letten dat je niet uit gewoonte eet, of vermijdt tijdelijk gelegenheden waar je weet dat je in de gelegenheid komt om ongezond te eten.
Zout houdt water vast. Eten dat erg zout is zal er voor zorgen dat je lichaam meer vocht opslaat. Zo heb je een boller buikje en extra gewicht. Als je minder zout eet kun je op korte termijn gelijk een dunnere buik krijgen. Daarnaast is het ook niet gezond om veel zout te eten, dit is slecht voor je bloeddruk, dit los je dus ook gelijk om door minder zout te eten!
Waarom is dit zo? Dit gaat terug naar de tijd toen de mens nog in grotten woonde en eten een schaars product was. Ons lichaam is daarom ingesteld om vet op te slaan voor gebruik in de toekomst, wanneer er misschien minder eten is. Wanneer het lichaam weinig eten krijgt doet het er alles aan om vet zolang mogelijk vast te houden en zal het metabolisme niveau dalen. Aan de andere kant zal het lichaam wanneer het genoeg eten krijgt niet de noodzaak voelen om vet vast te houden en zal het metalbolisme level dalen.